Pages

Prisutnost Clostridium perfringens u moru za kupanje na području grada Rijeka
Prisutnost Clostridium perfringens u moru za kupanje na području grada Rijeka
Inge Juričić
Republika Hrvatska kao turistička zemlja ima reguliranu obvezu praćenja kakvoće mora za kupanje prema europskoj Direktivi o vodi za kupanje (2006/7/EC) te nacionalnoj Uredbi o kakvoći mora za kupanje (NN 73/2008). Praćenje kakvoće mora temelji se na utvrđivanju broja mikrobioloških indikatora fekalnog zagađenja, Escherichia coli i crijevni enterokoki. Ovim istraživanjem praćeno je prisustvo dodatnog indikatora fekalnog onečišćenja, bakterije Clostridium perfringens te njena...
Prisutnost Legionella pneumophila u bazenskoj vodi na području Primorsko-goranske županije
Prisutnost Legionella pneumophila u bazenskoj vodi na području Primorsko-goranske županije
Snježana Šimeg
Bakterija L. pneumophila iz roda Legionella, ubikvitaran je mikroorganizam prirodno prisutan u vodi i vlažnom tlu. Opasnost za čovjeka predstavljaju legionele prisutne u umjetnim vodenim sustavima, gdje u nepovoljnim uvjetima može perzistirati i do godine dana. U toplim i vlažnim uvjetima, poput različitih vrsta bazena (posebice onih s temperaturom vode u rasponu 20 °C – 45 °C) ova bakterija može nesmetano preživljavati i razmnožavati se više mjeseci. Put zaraze predstavlja...
Prisutnost i vrste gljiva u pijesku i moru na plaži u Primorsko-goranskoj županiji
Prisutnost i vrste gljiva u pijesku i moru na plaži u Primorsko-goranskoj županiji
Ines Krmpotić
Carstvo gljiva velika je i raznolika skupina organizama, od kojih su određene vrste sposobne izazvati bolesti u ljudi. Hrvatska je turistička zemlja, u kojoj korištenje plaža predstavlja jednu od glavnih ljetnih aktivnosti. Za razliku od bakteriološke analize mora za kupanje, koje se već desetljećima provodi, istraživanje gljiva tek je u povojima. Cilj ovoga rada bio je istražiti bakteriološko opterećenje te brojnost i vrste kvasaca i plijesni, u različitim okolišnim ...
Prisutnost metala u dječjim igračkama
Prisutnost metala u dječjim igračkama
Dunja Rekić
Igračke su sastavni dio odrastanja, rasta i razvoja djeteta. Zdravlje djece, kao najosjetljivije i najrizičnije skupine potrošača za proizvođače igračaka predstavlja izrazitu brigu i izazov. Zabrinjava činjenica da se niz igračaka koje ne udovoljavaju propisanim standardima sigurnosti kao ni kvalitete nerijetko pojavljuju na svjetskom tržištu. Kada se metali apsorbiraju u tijelu, talože se u različitim organima, žlijezdama, kostima i CNS-u te mogu dovesti do akutnih i...
Prisutnost sulfitreducirajućih klostridija u gotovim jelima prikupljenim u restoranima na području Primorsko-goranske županije
Prisutnost sulfitreducirajućih klostridija u gotovim jelima prikupljenim u restoranima na području Primorsko-goranske županije
Dora Čimbora
Zdravstvena ispravnost hrane jedna je od osnovnih pretpostavki ljudskog zdravlja. U ovom radu ispitana je prisutnost sulfitreducirajućih klostridija u nekoliko vrsta hrane uzete u restoranima i drugim javnim objektima na području Primorsko-goranske županije u razdoblju između 2015. i 2020. godine. Ukupno je analizirano 7710 uzoraka u kojima je ispitan pokazatelj sulfitreducirajuće klostridije i još nekoliko mikrobioloških pokazatelja temeljem kojih se ocjenjuje zdravstvena ispravnost...
Prisutnost teških metala u pitkoj vodi otoka Krka
Prisutnost teških metala u pitkoj vodi otoka Krka
Darija Šupraha
Mangan i željezo su kao esencijalni nutrijenti neophodni za normalnu funkciju organizma, dok dugotrajna izloženost povišenim koncentracijama, posebice putem pitke vode, ipak može uzrokovati ozbiljna zdravstvena stanja. Izgradnjom akumulacije Ponikve na izvoru Vela Fontana u ljetnim mjesecima dolazi do stvaranja anoksičnih uvjeta, zbog čega se u sirovoj vodi prirodno javlja povećana koncentracija mangana i željeza. Budući da takva voda prije konzumacije zahtijeva složeni proces...
Probiotici u dentalnoj medicini
Probiotici u dentalnoj medicini
Toni Ćulav
Probiotici su „žvi mikroorganizmi koji primjenjeni u adekvatnim koliĉinama imaju povoljne uĉinke na zdravlje domaćina“, znaĉenje same rijeĉi je „za život“. Mikroorganizmi koji se najĉešće koriste su bakterije, i to roda Lactobacillus i Bifidobaterium. Probiotici se koriste za vraćanje ravnoteţe u oralnoj mikroflori kada patogeni sojevi poĉnu prevladavati, a to postiţu svojim antimikrobnim ili imunomodificirajućim svojstvima, te natjecanjem za mjesta adherencije, za...
Probiotici u eradikacijskoj terapiji Helicobacter pylori
Probiotici u eradikacijskoj terapiji Helicobacter pylori
Maja Bokan
Helicobacter pylori je najčešći uzročnik kronične infekcije kod ljudi. Procjenjuje se da je 50% svjetske populacije zaraženo bakterijom. Jednom stečena, infekcija perzistira i može ili ne mora izazvati gastrodudodenalnu bolest. Put kojim dolazi do infekcije ostaje nepoznat. Najvjerojatniji je put s osobe na osobu i to ororalnim ili fekooralnim načinom. Smatra se da je čovjek jedini rezervoar. Uzrokuje nekoliko kliničkih manifestacija, kao što su gastroezofagealna refluksna...
Probiotics: Benefits on Skin Health and Therapeutical Potential
Probiotics: Benefits on Skin Health and Therapeutical Potential
Konstantin Karl Stergios Stavrakidis
This thesis comprehensively explores the substantial impact of probiotics on skin health and their therapeutic potential across various dermatological conditions. It delves into the historical context of probiotics, tracing their use from ancient fermentation practices to contemporary biomedical research, highlighting their enduring relevance in promoting health and nutrition. The study systematically reviews the effects of different probiotic strains, such as Nitrobacter, Lactobacillus, and...
Procjena kvalitete života pacijenata s totalnom/totalnim protezom/protezama
Procjena kvalitete života pacijenata s totalnom/totalnim protezom/protezama
Anita Posavec
Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji kvaliteta života pojedinca je definirana kao percepcija vlastita položaja u životu i kontekstu kulturalnog i vrijednosnog sustava u kojem pojedinac živi te u odnosu na vlastite ciljeve, očekivanja, standarde i vrijednosti. Ponekad kvaliteta života može biti narušena kao što je u nekim slučajevima pacijenata čiji je nedostatak zubi nadoknađen totalnim protezama. Danas još uvijek postoji vrlo malo istraživanja o utjecaju nošenja totalnih...
Procjena kvalitete života žena u odnosu na dob
Procjena kvalitete života žena u odnosu na dob
Iris Fabijančić
Kvaliteta života je složen i subjektivan koncept koji obuhvaća različite aspekte doživljavanja i zadovoljstva u životu. U posljednje vrijeme veliki je predmet istraživanja brojnih struka, od psihologije sve do epidemiologije. U današnje vrijeme prepoznata je važnost kvalitete života, koja se i dalje istražuje i razvija. Iako ne postoji jedinstvena definicija kvalitete života, za njezinu procjenu važno je uzeti u obzir subjektivne i objektivne čimbenike. Glavni cilj ovog...
Procjena prikladnosti različitih metoda za detekciju i brojenje Escherichia coli u morskoj vodi
Procjena prikladnosti različitih metoda za detekciju i brojenje Escherichia coli u morskoj vodi
Marko Bulić
Direktiva o kakvoći vode za kupanje (2006/7/EZ) za detekciju Escherichie coli propisuje dvije referentne metode: ISO-9308-1 i ISO 9308-3 (1). Revidirana je ISO 9308-1 metoda stupila na snagu 2014 g., a temelji se na korištenju kromogenog koliformnog agara. Zbog niske selektivnosti navedenog agara, ISO je preporučio primjenu metode primarno za vode s niskim brojem bakterija. Uzimajući u obzir produljeno vrijeme koje je potrebno za analizu (do 72h) i nedostatak iskustva u primjeni ISO...

Pages