Sažetak (hrvatski) | Priručnik za seminare i vježbe iz Biokemije II namijenjen je studentima medicine Medicinskog fakulteta
Sveučilišta u Rijeci. Gradivo je prilagođeno nastavnom planu i programu seminara i vježbi iz kolegija
Biokemija II. U praktikumu su obrađene određene kvalitativne i kvantitativne pretrage seruma i urina
kako bi studenti viših godina studija mogli lakše pratiti probleme iz područja medicinske biokemije.
Studenti će se kroz laboratorijske vježbe upoznati s laboratorijskim tehnikama i metodama kliničkih
ispitivanja za utvrđivanje patoloških promjena u organizmu. U priručniku su opisani postupci
određivanja aktivnosti dijagnostički značajnih enzima (AST, ALT, CHE, GGT, ALP), koncentracije
glukoze u serumu, sastava lipoproteina, koncentracije triglicerida, ukupnog, HDL i LDL kolesterola u
serumu, koncentracije željeza i zasićenosti transferina, koncentracije ureje, kreatinina i mokraćne
kiseline u serumu odnosno urinu. Nadalje, navedene su metode oralnog testa opterećenja glukozom i
određivanja glikiranog hemoglobina. Opisane su kvalitativne reakcije za dokazivanje hemoglobina,
bilirubina, ketonskih tijela i nitrita u urinu. Pored toga, eksperimentalne vježbe iz područja enzimske
kinetike namijenjene su boljem razumijevaju principa katalitičkog djelovanja enzima, kao i značaja
optimalnih uvjeta enzimske aktivnosti kao što su pH i temperatura te mehanizama enzimske inhibicije.
Opisane su osnovne analitičke metode koje se koriste u biokemijskim i kliničkim laboratorijima kao što
su spektrofotometrija, tekućinska kromatografija, masena spektrometrija i imunokemijske metode kao
što su Western blot, ELISA test, imunoturbidimetrija i imunonefelometrija. U dodatku priručnika opisani
su najvažniji proteini i enzimi plazme, njihova podjela, uloga i dijagnostičko značenje, oksidacijski stres
s izvorima slobodnih radikala i značajem endogenih i egzogenih antioksidansa, kao i osnovne
metaboličke funkcije glavnoga metaboličkog organa, jetre. |