Željka Peršurić (list of objects)

Show objects from other repositories

Authoring papers (3)
Assessment of the Biological Activity and Phenolic Composition of Ethanol Extracts of Pomegranate (Punica granatum L.) Peels Peršurić, Željka; Saftić Martinović, Lara; Malenica, Mladenka; Gobin, Ivana; Pedisić, Sandra; Dragović-Uzelac, Verica; Kraljević Pavelić, Sandra Paper published in journal / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 14.12.2020. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza autentičnosti maslinova ulja uz pomoć visokoprotočnih instrumentalnih metoda temeljenih na masenoj spektrometriji Peršurić, Željka Doctoral thesis Defence date: 23.07.2018. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj kultivara i načina proizvodnje na fitosterole, skvalen i tokoferole repičinog ulja Peršurić, Željka Master's thesis Defence date: 15.12.2011. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: