Ivančica Kovaček (list of objects)

Show objects from other repositories

Authoring papers (3)
Covid-19 and the environment –the role of the public health institute Ulm, Lea; Hrga, Ivana; Jergović, Matijana; Marić, Marko; Kovaček, Ivančica; Tolić, Sonja; Klobučar, Ana; Žilić, Irena; Šušnjara, Vesna; Cvetković, Želimira; Stjepanović, Barbara; Večenaj, Ana; Krivohlavek, Adela; Tešić, Vanja; Kosanović Ličina, Mirjana Lana; Šostar, Zvonimir; Šikić, Sandra Paper published in journal / Scientific paper - Review paper Publication: 2020. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Influence of milk product type and its initial contamination on the efficiency of different methods for detection of Salmonella Enteritidis, Listeria monocytogenes and Escherichia coli O157:H7 Antunović, Boris; Kovaček, Ivančica; Gvozdanović, Kristina; Grčević, Manuela; Gantner, Vesna; Poljak, Vedran; Ostović, Mario; Pavičić, Željko; Ahmetović, Nihada Paper published in journal / Scientific paper - Original scientific paper Publication: 10.01.2018. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena imunomagnetske separacije u istraživanju rasta odabranih patogenih mikroorganizama u mlijeku i mliječnim proizvodima Kovaček, Ivančica Doctoral thesis Defence date: 12.04.2006. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Guided / mentored papers (28)
Ispitivanje preživljavanja određenih mikroorganizama u nepovoljnim uvjetima skladištenja Bunić, Sandra Graduate thesis Defence date: 23.10.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Escherichia coli- suvremeni oblik trovanja hranom Rupić, Petra Undergraduate thesis Defence date: 22.10.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrobiološka ispravnost spontano fermentiranih kobasica proizvedenih u domaćoj radinosti Grgić, Iva Master's thesis Defence date: 30.09.2024. Function: komentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje Listeria monocytogenes u kobasicama malih proizvođača Grgić, Iva Graduate thesis Defence date: 22.05.2024. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje broja Enterobacteriaceae u vrhnju proizvedenom na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima Lakić, Tea Undergraduate thesis Defence date: 11.10.2023. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prikaz metoda dokazivanja i određivanja broja najčešćih patogena u hrani Šušnjar, Marija Master's thesis Defence date: 19.10.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje zdravstvene ispravnosti hrane u vrtićima obzirom na mikrobiološke kriterije Vučković, Ivona Master's thesis Defence date: 13.10.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje mikrobiološke ispravnosti sireva malih proizvođača Jurčević, Antonia Master's thesis Defence date: 12.07.2022. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrobiološka analiza bunarske vode Suhi, Igor Master's thesis Defence date: 23.10.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj aktiviteta vode na broj mikroorganizama u suhim smokvama Zdrilić, Katarina Undergraduate thesis Defence date: 03.09.2020. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje viabilnosti bakterijskih sojeva nakon dulje pohrane Rumenčić, Marija Undergraduate thesis Defence date: 18.10.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje E.coli u mekim sirevima proizvedenim na obiteljskim gospodarstvima Mališ, Katarina Undergraduate thesis Defence date: 03.10.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje prisutnosti i određivanje broja E.coli u tvrdim sirevima Kurbanović, Anđela Undergraduate thesis Defence date: 29.08.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Smisao ispitivanja zdravstvene čistoće u malim objektima koji ne služe hranu Pavlačić, Ivana Undergraduate thesis Defence date: 29.08.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje jaja na prisutnost Salmonella app. Iz malih proizvodnih objekata Dautović, Lucija Undergraduate thesis Defence date: 12.07.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje vrste i broja Enterobakterija u slastičarskim kolačima Samac, Ivona Undergraduate thesis Defence date: 06.02.2019. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje prisutnosti Salmonella spp u slastičarskim kolačima Jurić, Kristina Undergraduate thesis Defence date: 18.09.2018. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje prisutnosti bakterije E.coli u polutvrdim sirevima iz prometa Jurčević, Antonia Undergraduate thesis Defence date: 06.10.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje gotovih obroka obzirom na mikrobiološke parametre Kardaš, Marija Undergraduate thesis Defence date: 19.09.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje mikrobiološke čistoće ugostiteljskih objekata na otoku Rabu Pavlica, Sandra Master's thesis Defence date: 19.09.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje prisutnosti E.coli u bunarskoj vodi na području Slatine Suhi, Igor Undergraduate thesis Defence date: 19.09.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje prisutnosti Staphylococcus aureus u gotovim obrocima hrane iz vrtića Matković, Martina Undergraduate thesis Defence date: 31.08.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrobiološka analiza bunarske vode iz okolice Lučkog Carin, Ana Undergraduate thesis Defence date: 31.08.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Zdravstvena ispravnost odabranih uzoraka meda obzirom na prisutnost bakterija roda Clostridium Okadar, Antonela Master's thesis Defence date: 04.07.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje učestalosti Campylobacter spp. u uzorcima svježeg pilećeg mesa Šprem, Helena Master's thesis Defence date: 12.04.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kontrola kvalitete hranjivih podloga Horvat, Mirjana Master's thesis Defence date: 12.04.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Novi izazovi u mikrobiološkoj kontroli hrane - enterohemoragična e.coli Ljuca, Ines Undergraduate thesis Defence date: 02.03.2017. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje zdravstvene ispravnosti sireva obzirom na mikrobiološke kriterije na kraju proizvodnog procesa Matešić, Dorotea Undergraduate thesis Defence date: 29.08.2016. Function: mentor Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Supervised papers (committee) (65)
Praćenje mikrobiološke čistoće u pekarama Dubravac, Marijana Graduate thesis Defence date: 31.10.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Implementacija sustava HACCP u proizvodnji alkoholnih pića Kovačić, Monika Graduate thesis Defence date: 30.10.2024. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje preživljavanja određenih mikroorganizama u nepovoljnim uvjetima skladištenja Bunić, Sandra Graduate thesis Defence date: 23.10.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Escherichia coli- suvremeni oblik trovanja hranom Rupić, Petra Undergraduate thesis Defence date: 22.10.2024. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Proizvodnja sira i problematika svojstvena tom tehnološkom procesu, vezana uz sustav HACCP Baković, Jelena Undergraduate thesis Defence date: 07.10.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza soja Listeria monocitogenes i sadržaja PAH spojeva u tradicionalnim dimljenim suhomesnatim proizvodima s područja Požeško-Slavonske županije Kaurinović, Matija Graduate thesis Defence date: 12.07.2024. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje Listeria monocytogenes u kobasicama malih proizvođača Grgić, Iva Graduate thesis Defence date: 22.05.2024. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje broja Enterobacteriaceae u vrhnju proizvedenom na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima Lakić, Tea Undergraduate thesis Defence date: 11.10.2023. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
HACCP sustav u dječjim vrtićima i osnovnim školama Matejak, Martina Undergraduate thesis Defence date: 19.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena HACCP sustava u ugostiteljskom objektu niskog rizika Tretinjak, Eva Undergraduate thesis Defence date: 19.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena dobre higijenske prakse i načela HACCP sustava u slastičarstvu Bičvić, Marija Undergraduate thesis Defence date: 19.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Stavovi i znanja studenata Zdravstvenog veleučilišta o fizičkoj aktivnosti i zdravoj prehrani Ivošević, Michel Master's thesis Defence date: 18.09.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Analiza obroka u školama s područja Zagreba s osvrtom na Nacionalne smjernice za prehranu učenika u osnovnim školama Tomičić, Valentina Master's thesis Defence date: 12.07.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Implementacija sustava HACCP u dječjim vrtićima Školjarev, Sara Master's thesis Defence date: 12.07.2023. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prikaz metoda dokazivanja i određivanja broja najčešćih patogena u hrani Šušnjar, Marija Master's thesis Defence date: 19.10.2022. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje zdravstvene ispravnosti hrane u vrtićima obzirom na mikrobiološke kriterije Vučković, Ivona Master's thesis Defence date: 13.10.2022. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Laboratorijska dijagnostika shistosomijaze Kovačić, Monika Undergraduate thesis Defence date: 10.10.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje mikrobiološke ispravnosti sireva malih proizvođača Jurčević, Antonia Master's thesis Defence date: 12.07.2022. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Laboratorijska dijagnostika toksoplazmoze Palatinuš, Lucija Undergraduate thesis Defence date: 08.07.2022. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Pojavnost bolesti koje se prenose hranom u Karlovačkoj županiji u periodu od 2011. do 2015. godine Krivačić, Karla Master's thesis Defence date: 03.09.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Osiguranje higijene i sigurnosti hrane u ugostiteljskom objektu niskog rizika Lužaić, Marko Undergraduate thesis Defence date: 02.07.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: Osiguranje higijene i sigurnosti hrane u ugostiteljskom objektu niskog rizika, University of Applied Health Sciences
Vitamini i minerali kao dodaci u prehrani - nove spoznaje o optimalnim dozama u prevenciji i liječenju COVID-19 Vedriš, Zorica Master's thesis Defence date: 30.06.2021. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrobiološka analiza bunarske vode Suhi, Igor Master's thesis Defence date: 23.10.2020. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrobiološka analiza unutarnjeg i vanjskog zraka farme svinja u Slavoniji Augustin, Kristijan Master's thesis Defence date: 28.09.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Antimikrobno djelovanje ekstrakta češnjaka Jagić, Antonela Master's thesis Defence date: 21.09.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj aktiviteta vode na broj mikroorganizama u suhim smokvama Zdrilić, Katarina Undergraduate thesis Defence date: 03.09.2020. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Primjena HACCP sustava u proizvodnji pšeničnog kruha Vignjević, Sara Undergraduate thesis Defence date: 13.07.2020. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje viabilnosti bakterijskih sojeva nakon dulje pohrane Rumenčić, Marija Undergraduate thesis Defence date: 18.10.2019. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Da li je prehrana bitan čimbenik u postizanju vrhunskih rezultata u sportu Žnidarec, Bruno Undergraduate thesis Defence date: 14.10.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Određivanje E.coli u mekim sirevima proizvedenim na obiteljskim gospodarstvima Mališ, Katarina Undergraduate thesis Defence date: 03.10.2019. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
HACCP kroz preduvjetne programe u proizvodnji pekarskih proizvoda Kruljac, Danijela Master's thesis Defence date: 24.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prehrambene smjernice kod kardiovaskularnih oboljenja Novosel, Martina Undergraduate thesis Defence date: 19.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Suvremena prehrana u vrtićima grada Zagreba Suda, Lorena Undergraduate thesis Defence date: 19.09.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje prisutnosti i određivanje broja E.coli u tvrdim sirevima Kurbanović, Anđela Undergraduate thesis Defence date: 29.08.2019. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Pojavnost i određivanje pseudomonas aeruginosa u vodi za ljudsku potrošnju Posavec, Ančica Undergraduate thesis Defence date: 29.08.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Smisao ispitivanja zdravstvene čistoće u malim objektima koji ne služe hranu Pavlačić, Ivana Undergraduate thesis Defence date: 29.08.2019. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Higijenske navike učenika na području grada Siska Martek, Josip Undergraduate thesis Defence date: 28.08.2019. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje jaja na prisutnost Salmonella app. Iz malih proizvodnih objekata Dautović, Lucija Undergraduate thesis Defence date: 12.07.2019. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje vrste i broja Enterobakterija u slastičarskim kolačima Samac, Ivona Undergraduate thesis Defence date: 06.02.2019. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje prisutnosti Salmonella spp u slastičarskim kolačima Jurić, Kristina Undergraduate thesis Defence date: 18.09.2018. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Usporedba nastajanja i obrade otpada od hrane u zemljama EU Bajto, Andrea Undergraduate thesis Defence date: 27.11.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje prisutnosti bakterije E.coli u polutvrdim sirevima iz prometa Jurčević, Antonia Undergraduate thesis Defence date: 06.10.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje gotovih obroka obzirom na mikrobiološke parametre Kardaš, Marija Undergraduate thesis Defence date: 19.09.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje mikrobiološke čistoće ugostiteljskih objekata na otoku Rabu Pavlica, Sandra Master's thesis Defence date: 19.09.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje prisutnosti E.coli u bunarskoj vodi na području Slatine Suhi, Igor Undergraduate thesis Defence date: 19.09.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje prisutnosti Staphylococcus aureus u gotovim obrocima hrane iz vrtića Matković, Martina Undergraduate thesis Defence date: 31.08.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrobiološka analiza bunarske vode iz okolice Lučkog Carin, Ana Undergraduate thesis Defence date: 31.08.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Zdravstvena ispravnost odabranih uzoraka meda obzirom na prisutnost bakterija roda Clostridium Okadar, Antonela Master's thesis Defence date: 04.07.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Validacija kvantitativnih i kvalitativnih metoda ispitivanja mikrobioloških pokazatelja u vodi za ljudsku potrošnju Šušnjara, Vesna Master's thesis Defence date: 05.06.2017. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje učestalosti Campylobacter spp. u uzorcima svježeg pilećeg mesa Šprem, Helena Master's thesis Defence date: 12.04.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kontrola kvalitete hranjivih podloga Horvat, Mirjana Master's thesis Defence date: 12.04.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Novi izazovi u mikrobiološkoj kontroli hrane - enterohemoragična e.coli Ljuca, Ines Undergraduate thesis Defence date: 02.03.2017. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Pokazatelji sigurnosti hrane u dječjim vrtićima na području grada Rijeke Dobrotinić-Marić, Željka Master's thesis Defence date: 01.12.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Epidemiološke karakteristike salmoneloza na području Pešćenice od 2006. do 2015. godine Brkanić, Nikolina Master's thesis Defence date: 30.11.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Kvaliteta meda Virovitičko-podravske županije Dronjak, Tamara Undergraduate thesis Defence date: 10.10.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrobiološka analiza vode za kupanje Ljevaković, Ivona Undergraduate thesis Defence date: 27.09.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Salmonelozna trovanja u Hrvatskoj Stanić, Magdalena Magda Undergraduate thesis Defence date: 09.09.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Mikrobiološka kvaliteta čokolade Majdandžić, Andrea Master's thesis Defence date: 05.09.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Ispitivanje zdravstvene ispravnosti sireva obzirom na mikrobiološke kriterije na kraju proizvodnog procesa Matešić, Dorotea Undergraduate thesis Defence date: 29.08.2016. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Korištenje ELISA tehnike u analizi mikotoksina Benček, Mihaela Undergraduate thesis Defence date: 29.08.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prevalencija protutijela na Echinococcus granulosus u Hrvatskoj Pejnović, Anamarija Master's thesis Defence date: 14.07.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prevalencija protutijela na Toxoplasma gondii u Zadarskoj županiji Perica, Biljana Master's thesis Defence date: 14.07.2016. Function: predsjednik povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Prisutnost Listeria monocytogenes u uzorcima svježeg mlijeka iz mljekomata na području grada Zagreba Kasumović, Lana Master's thesis Defence date: 07.07.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Objekti za proizvodnju hrane - zaštita od insekata Ivica, Roko Undergraduate thesis Defence date: 10.06.2016. Function: član povjerenstva Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Salmonela na području Dubrovačko-neretvanske županije u razdoblju od 2009-2013 godine Perović, Nives Master's thesis Defence date: 04.04.2016. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Ivančica Kovaček (list of objects)

max. 1000 records

max. 100 records